Cocina gallega de mercado
Santiago de Compostela
MENÚS
Una opción más elaborada para disfrutar con los tuyos
45.00€/ pers. IVA incluído
MENÚ
Almejas en salsa marinera
Langostinos, pil-pil, sal de ajo, cebollino y jalapeños
Croquetas cremosas de jamón
Pinto guisado en caldo de sus espinas, algas y azafrán
Vaca madurada (mín. 45 días), jugo de carne y verduras glaseadas
Helado de uva Mencía y chocolate en texturas
Pan da Moa
Agua Km0 sin/con gas
Vino blanco D.O. Rías Baixas (Albariño)
Vino tinto D.O. Rioja (Tempranillo)
Café / Té / Infusiones
Si buscas un menú más formal...
35.00€/ pers. IVA incluído
MENÚ
Empanadillas de Galo Celta y queso de Arzúa-Ulloa
Langostinos, pil pil, sal de ajo, chiles y cebollino
Croquetas cremosas de jamón Ibérico
Bacalao, coliflor y ajada
Cordero, patata asada al romero y pistachos
Cheesecake, galleta garrapiñada y espuma de frutos rojos
Pan da Moa
Agua Km0 sin/con gas
Vino blanco D.O. Rías Baixas (Albariño)
Vino tinto D.O. Rioja (Tempranillo)
Café / Té / Infusiones
Un menú informal para probar 7 de nuestras mejores tapas
28.00€/ pers. IVA incluído
MENÚ
Ceviche de dorada
Langostinos, pil-pil, jugo de sus cabezas, sal de ajo, jalapeños y cebollino
Croquetas cremosas de jamón Ibérico
Verduras de temporada, humus de remolacha y mayonesa de finas hierbas
Habas del país y choco de la Ría en su tinta
Empanadillas de Gallo Celta y queso de Arzúa
Cheesecake, galleta garrapiñada, espuma de frutos rojos y lima
Pan da Moa
Agua Km0
D.O. Rías Baixas (Albariño)
D.O. Valdeorras (Mencía)
Café / Té / Infusión
El menú incluye agua, café/té y vino blanco/tinto, según bodega, a razón de una botella por cada tres comensales. Todas las bebidas previas y posteriores a la comida serán facturadas aparte.
Este menú se degustará única y exclusivamente en la zona del bar.
Máximo 10 personas.
Delic
Una opción más elaborada para disfrutar con los tuyos
45.00€/ pers. IVA incluído
MENÚ
Almejas en salsa marinera
Langostinos, pil-pil, sal de ajo, cebollino y jalapeños
Croquetas cremosas de jamón
Pinto guisado en caldo de sus espinas, algas y azafrán
Vaca madurada (mín. 45 días), jugo de carne y verduras glaseadas
Helado de uva Mencía y chocolate en texturas
Pan da Moa
Agua Km0 sin/con gas
Vino blanco D.O. Rías Baixas (Albariño)
Vino tinto D.O. Rioja (Tempranillo)
Café / Té / Infusiones
Este menú incluye una botella de vino por cada tres personas. Las consumiciones no incluidas en dicho menú serán añadidas a la factura final.
Club
Si buscas un menú más formal...
35.00€/ pers. IVA incluído
MENÚ
Empanadillas de Galo Celta y queso de Arzúa-Ulloa
Langostinos, pil pil, sal de ajo, chiles y cebollino
Croquetas cremosas de jamón Ibérico
Bacalao, coliflor y ajada
Cordero, patata asada al romero y pistachos
Cheesecake, galleta garrapiñada y espuma de frutos rojos
Pan da Moa
Agua Km0 sin/con gas
Vino blanco D.O. Rías Baixas (Albariño)
Vino tinto D.O. Rioja (Tempranillo)
Café / Té / Infusiones
Marabillas
Un menú informal para probar 7 de nuestras mejores tapas
28.00€/ pers. IVA incluído
MENÚ
Ceviche de dorada
Langostinos, pil-pil, jugo de sus cabezas, sal de ajo, jalapeños y cebollino
Croquetas cremosas de jamón Ibérico
Verduras de temporada, humus de remolacha y mayonesa de finas hierbas
Habas del país y choco de la Ría en su tinta
Empanadillas de Gallo Celta y queso de Arzúa
Cheesecake, galleta garrapiñada, espuma de frutos rojos y lima
Pan da Moa
Agua Km0
D.O. Rías Baixas (Albariño)
D.O. Valdeorras (Mencía)
Café / Té / Infusión
El menú incluye agua, café/té y vino blanco/tinto, según bodega, a razón de una botella por cada tres comensales. Todas las bebidas previas y posteriores a la comida serán facturadas aparte.
Este menú se degustará única y exclusivamente en la zona del bar.
Máximo 10 personas.
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De martes a domingo
13:30 - 15:30 / 20:30 - 23:30
Este menú incluye una botella de vino por cada tres personas. Las consumiciones no incluidas en dicho menú serán añadidas a la factura final.