Cociña galega de mercado

Santiago de Compostela

MENÚS

Unha opción máis elaborada para disfrutar cos teus

2-14 comensais
40.00€/ pers. IVE engadido

MENÚ

Marisco de cuncha segundo mercado

Lagostinos, prebe das súas cabezas, pil-pil, sal de allo e jalapeños

Croquetas cremosas de xamón Ibérico

Pinto a baixa temperatura e caldo das súas espiñas (Pesca de Rías)

Solombo de vaca Frisona, emulsión de piquillo e prebe de carne


Ganache de chocolate, mango, crumble e xeado do día


Pan de masa nai


Adega non incluida.

Este menú cómpre degustarse a mesa completa.

Unha degustación dos nosos pratos máis clásicos

2-14 comensais
34.00€/ pers. IVE engadido

MENÚ

Cogomelos, ovo, améndoas e parmentier

Langostinos, sal de allo, ceboliño e jalapeños

Croquetas cremosas de xamón Ibérico 

Peixe das nosas Rías segundo mercado

Fazulas de porco celta estufadas ó viño Mencía (DO Monterrei)

Xeado de cardamomo, froitos silvestres e o seu coulis 

Pan de masa nai

Adega e outras consumicións non incluídas.

Este menú cómpre degustalo a mesa completa.

Unha opción máis elaborada para disfrutar cos teus

2-14 comensais
40.00€/ pers. IVE engadido

MENÚ

Marisco de cuncha segundo mercado

Lagostinos, prebe das súas cabezas, pil-pil, sal de allo e jalapeños

Croquetas cremosas de xamón Ibérico

Pinto a baixa temperatura e caldo das súas espiñas (Pesca de Rías)

Solombo de vaca Frisona, emulsión de piquillo e prebe de carne


Ganache de chocolate, mango, crumble e xeado do día


Pan de masa nai


Adega non incluida.

Este menú cómpre degustarse a mesa completa.

Unha degustación dos nosos pratos máis clásicos

2-14 comensais
34.00€/ pers. IVE engadido

MENÚ

Cogomelos, ovo, améndoas e parmentier

Langostinos, sal de allo, ceboliño e jalapeños

Croquetas cremosas de xamón Ibérico 

Peixe das nosas Rías segundo mercado

Fazulas de porco celta estufadas ó viño Mencía (DO Monterrei)

Xeado de cardamomo, froitos silvestres e o seu coulis 

Pan de masa nai

Adega e outras consumicións non incluídas.

Este menú cómpre degustalo a mesa completa.

Compartir

Estimados clientes: informámoslles que permanecemos pechados temporalmente. Voltamos o día venres 3 de marzo no noso horario habitual.

Poden efectuar a súas reservas online ou no teléfono 981 556 059.

Agardámoslles.