Cociña galega de mercado

Santiago de Compostela

MENÚS

2-14 comensais
36.00€/ pers. IVE engadido

MENÚ

Zamburiñas, agua chile e encurtidos

Lagostinos, pil-pil, jalapeños, sal de allo e ceboliño 

Croquetas cremosas de xamón Ibérico 

Bacallau ó pil-pil

Fazulas de porco estufadas ó viño Mencía (4h)

Torta de queixo e laranxa amarga

Pan de masa nai

Adega e outras consumicións non incluídas.

Este menú cómpre degustalo a mesa completa.

2-14 comensais
42.00€/ pers. IVE engadido

MENÚ

Marisco de cuncha das nosas Rías Galegas

Lagostinos, prebe das súas cabezas, pil-pil, sal de allo e jalapeños

Alcachofas, touciño Ibérico e xema de ovo

Peixe do día segundo mercado

Raviolis de capón, o seu prebe e puré de pataca doce


Pannacotta de crema de orujo


Pan de masa nai


Adega non incluida.

Este menú cómpre degustarse a mesa completa.

2-14 comensais
36.00€/ pers. IVE engadido

MENÚ

Zamburiñas, agua chile e encurtidos

Lagostinos, pil-pil, jalapeños, sal de allo e ceboliño 

Croquetas cremosas de xamón Ibérico 

Bacallau ó pil-pil

Fazulas de porco estufadas ó viño Mencía (4h)

Torta de queixo e laranxa amarga

Pan de masa nai

Adega e outras consumicións non incluídas.

Este menú cómpre degustalo a mesa completa.

2-14 comensais
42.00€/ pers. IVE engadido

MENÚ

Marisco de cuncha das nosas Rías Galegas

Lagostinos, prebe das súas cabezas, pil-pil, sal de allo e jalapeños

Alcachofas, touciño Ibérico e xema de ovo

Peixe do día segundo mercado

Raviolis de capón, o seu prebe e puré de pataca doce


Pannacotta de crema de orujo


Pan de masa nai


Adega non incluida.

Este menú cómpre degustarse a mesa completa.

Compartir