Cociña galega de mercado
Santiago de Compostela
MENÚS
Unha degustación dos noso pratos máis clásicos
34.00€/ pers. IVE engadido
MENÚ
Tartar de figos, queixo do Cebreiro e foie
Langostinos, sal de allo, ceboliño e jalapeños
Croquetas cremosas de xamón Ibérico
Peixe das nosas Rías segundo mercado
Fazulas de porco celta estufadas ó viño Mencía (DO Monterrei)
Xeado de cardamomo, amorodos e o seu coulis
Pan de masa nai
Unha opción máis elaborada para disfrutar cos teus
40.00€/ pers. IVE engadido
MENÚ
Marisco de cuncha segundo mercado
Lagostinos, prebe das súas cabezas, pil-pil, sal de allo e jalapeños
Croquetas cremosas de xamón Ibérico
Pinto en caldeirada (Pesca de Rías)
Vaca Rubia Galega, emulsión de piquillo e prebe de carne
Ganache de chocolate, mango, crumble e xeado do día
Pan de masa nai
Adega non incluida.
Este menú cómpre degustarse a mesa completa.
Club
Unha degustación dos noso pratos máis clásicos
34.00€/ pers. IVE engadido
MENÚ
Tartar de figos, queixo do Cebreiro e foie
Langostinos, sal de allo, ceboliño e jalapeños
Croquetas cremosas de xamón Ibérico
Peixe das nosas Rías segundo mercado
Fazulas de porco celta estufadas ó viño Mencía (DO Monterrei)
Xeado de cardamomo, amorodos e o seu coulis
Pan de masa nai
Adega e outras consumicións non incluídas.
Este menú cómpre degustalo a mesa completa.
Delic
Unha opción máis elaborada para disfrutar cos teus
40.00€/ pers. IVE engadido
MENÚ
Marisco de cuncha segundo mercado
Lagostinos, prebe das súas cabezas, pil-pil, sal de allo e jalapeños
Croquetas cremosas de xamón Ibérico
Pinto en caldeirada (Pesca de Rías)
Vaca Rubia Galega, emulsión de piquillo e prebe de carne
Ganache de chocolate, mango, crumble e xeado do día
Pan de masa nai
Adega non incluida.
Este menú cómpre degustarse a mesa completa.
Compartir
Aberto tódolos días
13:30 - 15:30 / 20:30 - 23:00
Adega e outras consumicións non incluídas.
Este menú cómpre degustalo a mesa completa.