Estaremos cerrados del 7 de enero al 12 de marzo de 2026. El viernes 13 de marzo volvemos con novedades.
Pueden efectuar sus reservas online o en el teléfono 981 556 059.
Les esperamos.
Cocina gallega de mercado
Santiago de Compostela
CARTA - Invierno 2026
EMPEZAMOS
Vieira del Pacífico, aguachile y encurtidos3
(A: Moluscos, sulfitos)
Puerro confitado, gribiche y aceituna negra14
(A: Huevo, mostaza, sulfitos)
Bonito curado en sal, ajo blanco y cherry-ponzu (Pesca de Rías)12,5
(A: Pescado, frutos de cáscara, sulfitos, soja)
Langostinos, pil-pil, jugo de sus cabezas, sal de ajo, jalapeños y cebollino16
(A: Crustáceos, pescado, sulfitos)
Croquetas cremosas de jamón Ibérico (6 uds.)12
(A: leche, huevos, gluten)
Empanadilla de Galo del Salnés, queso Arzúa-Ulloa y kimchi4
(A: Gluten, leche, pescado)
Steak tartar de picaña de vaca18,5
(A: Huevo, leche, mostaza, sulfitos, soja, gluten, pescado, moluscos, crust)
Selección gourmet de quesos gallegos (DOP de Galicia)18
(A: Leche, huevo, frutos secos)
PESCADOS Y CARNES Media ración/ Ración
Habas con chocos en su tinta y ali-oli cítrico20,5
(A: Sulfitos)
Bacalao, pil-pil y aceituna negra22,5
(A: Pescado, moluscos, sulfitos)
Merluza del pincho "a la gallega" (Pesca de Rías)24
(A: Pescado, sulfitos)
Carrilleras de cerdo estofadas al vino Mencía20
(A: Leche, sulfitos)
Solomillo de vaca Frisona, demi glace y emulsión de piquillo26
(A: Sulfitos)
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