Galician market cuisine

Santiago de Compostela

WINE CELLAR

Red wines/The groundbreakers

Wines with soaring ambition that challenge the regional norms and traditions

  • Candea 2022

  • Quinta da Muradella
  • DO Monterrei
  • Bastardo, Garnacha, Mencía, Mouratón
  • 26,00 €
  • Coupage muy atlántico de J.L. Mateo, viñador sencillo y honesto donde los haya. Distintas variedades autóctonas, diferentes fermentaciones, acero inoxidable y cemento, sin crianza y embotellado un año después de la cosecha.