O Curro da Parra

Adriano Reserva
Ramos Pinto
DOC Porto
Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca
6,00 €
Este é o viño do fundador da Casa Ramos Pinto, o viño que conquistou Brasil e por iso, o viño de Porto coñécese alí como Adriano. Un blend de viños de 6-7 anos envellecidos en madeira.

Los Cuartillos
Primitivo Collantes
DO Jerez-Xérès-Sherry
Moscatel
4,50 €
Un moscatel de Chiclana complexo, equilibrado e sensual, pura expresión da uva moscatel. Excelente acidez cítrica que sostén e equilibra a súa elevada concentración de azúcares.

Tostado de Costeira
Viña Costeira
DO Ribeiro
Treixadura
74,00 €
O Tostado de Costeira segue paso a paso a elaboración dos viños naturalmente doces orixinarios do Ribeiro. Este proceso conséguese a través da pasificación natural da uva autóctona Treixadura, nunha habitación cuberta e con ventilación, durante un mínimo de 90 días ó que segue un periodo de maduración de 180 días en barrica de carballo francés, e de 90 días en botella. Aroma intenso a fruta pasificada e mel, con xeitosas notas de pastelería.

Crema de licor Quenza
Ponte da Boga
Chantada
-
6,00 €
Doce fusión entre o intenso aroma da canela e a fina crema de leite cun toque delicado do augardente (100% augardente de orujo obtido da destilación do bagazo de Ponte da Boga).

Licor Café Quenza
Ponte da Boga
IX Licor Café de Galicia
-
6,00 €
Dous mundos: o noso augardente galego e o café máis suave e aromático de Maragogype e Colombia.

Pedro Ximénez Origen Callejuela
Viña Callejuela
DO Jerez-Xérès-Sherry
Pedro Ximénez
5,50 €
Pedro Ximénez de distintas albarizas. Soleras e criaderas iniciadas hai anos con mostos de Montilla que se fermentaban na propia adega. Estas soleras xa teñen máis de 6 anos de media, mais a diferencia nesta nova gama Origen, é que as sobretablas a partir de agora alimentarán con uva propia, dos seus propios viñedos en Sanlúcar de Barrameda, concretamente do Pago Callejuela. Boa acidez e postgusto moi longo.

As pasas dos Pasás 2011
Luis Anxo Rodríguez
DO Ribeiro
Treixadura
105,00 €
Viño naturalmente doce. Un tostado do Ribeiro. Acios de Treixadura vendimados temperáns e pendurados a cuberto durante 4 meses antes do seu pisado, prensado e fermentación. O viño permanece 4 anos en pipa de carballo e outros 5 no botelleiro. Embotellado sen filtración nin tratamentos de frío.

PX Dulce Viejo
Gracia Hnos.
DO Montilla-Moriles
Pedro Ximénez
5,50 €
Crianza duns 6 anos en solera de barrica vella. Doce, sedoso, aterciopelado, intenso. Equilibrado, cunha gran sensación táctil. Persistente.

Moscatel de Setúbal 2019
Familia Horácio Simôes
DOC Setúbal
Moscatel de Setúbal
4,50 €
Moscatel Roxo cunha etapa mínima de dous anos en barrica de madeira e inbox. De cor topacio claro. Aroma intenso a moscatel, floral, especiado, pasas e noces. Sabor redondo e suave. Longo e fresco.

ADEGA