O Curro da Parra

Lomba dos Ares 2020
Fedellos do Couto
Castro Caldelas
Mencía, Merenzao, Mouratón, Garnacha, Caíño
29,00 €
Este proyecto fundado en el 2013, impulsado por cuatro viticultores, representa la última generación de “recuperadores” encargados de consolidar la Ribeira Sacra como uno de los grandes terroirs del mundo a través de vinos diferentes, expresivos y llenos de tipicidad. Aquí un coupage de variedades autóctonas procedentes de viñas de más de 60 años situadas en el Val do Bibei. Agricultura respetuosa. 12 meses en barricas de distintos tipos.

El Prohibido 2021
Finca Millara & Raúl Pérez
Pantón
Mencía, Sousón
23,00 €
A finales de los años 90, en el corazón de la Ribeira Sacra, comienza un proyecto para la recuperación de las viñas de Balboa y la rehabilitación de la aldea medieval de A Míllara. No 2007 sale al mercado el primer vino de la bodega y hoy, Raúl Pérez, asesora la línea más moderna. Vino fresco, seductor, ligero, con buena acidez.

ROC 2018/19
Verónica Ortega
DO Bierzo
Mencía
57,00 €
Después de años de formación en el Priorat, Borgoña, Ródano, etc., a principio de esta década, esta inquieta enóloga gaditana se asienta en la comarca del Bierzo para elaborar sus vinos en un pueblo con gran tradición vitivinícola, Valtuille de Abajo. Mencía de viñas centenarias sobre suelos arenosos, muy floral y particularmente largo en boca.

Torremilanos Cr. 2019
Finca Torremilanos
DO Ribera del Duero
Tinta Fina, Cabernet Sauv.
34,00 €
Para los amantes de los "Riberas". Crianza de 24 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano de la propia tonelería de la bodega. Vino certificado ecológico y biodinámico.

Lousas 2021
Envínate
A Texeira
Mencía, Merenzao, Sousón, Caíño
36,00 €
Aquí tenemos la rama gallega del proyecto Envínate, 4 estudiantes de Enología que decidieron juntarse para hacer vino en distintas zonas de España, desde Almansa hasta La Orotava. Lousas se refiere a los suelos de pizarra que predominan en la Ribeira Sacra. La defensa del terroir es una máxima para estos cuatro viñateros inspirados en el modelo de viñedo borgoñón. Y por eso, este village, un vino de mezcla de distintas parcelas de una misma aldea (Viñas de Aldea).

Microcósmico 2021
Frontonio
IGP Valdejalón
Garnacha
25,00 €
Fernando Mora y dos amigos más arrancan este proyecto en 2008 para dignificar la zona de Valdejalón. Garnachas viejas de clima mediterráneo continental. Vino profundo, complejo y franco. Fruta roja madura sobre un fondo mineral y especiado. Envejecido en madera. 10 meses en cuba de cemento.

La Vallonda
Dominio del Cárabo
DOC Rioja
Tempranillo
29,00 €
Desde Ábalos, en el corazón de la Sierra de Cantabria, nos llega otro punto de vista en el mercado de Rioja. Vinos más modernos, transgresores y enfocados a la viña y no a la madera. Gonzalo Rodríguez dice que sus vinos se entienden cuando los bebes y tiene claro que la calidad viene de la buena uva: “¡Más uva y menos madera!”.

Mundín 2020
Adegas Guímaro
DO Ribeira Sacra
Mencía, Brancellao, Garnacha
33,00 €
Parcelas de más de 60 años en la zona de Santa María de Nogueira, alrededor del río Miño. Crianza de 18 meses en fudre oval de 3.000 litros. Guímaro Mundín 2020 resalta la influencia del río Miño y del suelo granítico, al contraponerlo con Guímaro San Pedro, del río Sil y suelos de pizarra.

Américo
Díez Gómez
DO Toro
Tinta de Toro
22,00 €
Agricultura integrada y respetuosa con el entorno. Cepas familiares de secano, en vaso tradicional, edad entre 50 y 80 años. Vendimia manual. Mínimo de 9 meses en roble Español, Francés y Americano de tostado medio.

BODEGA