ADEGA

Viños brancos/Viaxeiros

Para quen goste viaxar. Unha brevísima escolla de viños do Vello Mundo.

Arinto dos Açores 2023
António Maçanita
DO Pico
Arinto dos Açores
48,00 €
Viaxamos á illa de Pico, a segunda maior do arquipélago portugués de Azores, onde se atopa a montaña de máis altitude do país, precisamente, Pico con 2.351 m. de altitude. Variedade autóctona exclusiva desta illa. Terreo volcánico ós pés do Océano Atlántico. Os fortes e salgados ventos regalan este auténtico, único e mineral viño.

Marc Brédif Vouvray Classic 2023
Maison Brédif
AOC Vouvray
Chenin Blanc
32,00 €
Maison Brédif, adega centenaria do val do Loira. Vendimia manual, selección rigurosa e crianza sobre as súas lías durante 9 meses. Un viño con froita e un tanto froral. Fresco, equilibrado e agradable no paladar.

Juca 2023
Constantino Ramos
DOC Vinho Verde
Loureiro
25,00 €
Ramos, discípulo de Anselmo Mendes, inicia a súa andaina persoal no ano 2017 nesta misma rexión da Lima, no "Vale do Mouro". Vendimia manual en pequenas caixas, con gran selección no viñedo (recóllense únicamente aqueles racimos en perfecto estado sanitario e de maduración). 7 meses de crianza nas súas lías. Acidez vibrante e moi fresca, ben equilibrada con certa untuosidade e final longo. Elegante e equilibrado.

Markus Molitor Haus Klosterberg 2022
Markus Molitor
Mosel
Riesling
27,00 €
8 xeracións de adegueiros. O derradeiro en coller as rendas, Markus Molitor, pónse á fronte da adega familiar no ano 1984 cando tan só tiña 20 anos. Riesling fresco e mineral, con froita e ben equilibrado.

Scritch 2023
Arlaud Pere et Fils
AOC Chablis
Chardonnay
62,00 €
Cyprien Arlaud elabora esta Chardonnay de xeito orgánico na vila de Beine, Chablis. Un branco tenso, salino e preciso, que transmite con honestidade a singularidade xeolóxica do norte da Borgoña.

KÜNSTLER RIESLING TROCKEN 2022
Weingut Künstler
Rheingau
Riesling
32,00 €
Tra-la II Guerra Mundial, Frank Künstler instálase nunha das zonas máis afamadas da variedade Riesling, en Hockenheim (Rheingau) para elaborar viños de calidade e carácter único. Hoxe, o seu fillo Gunter Künstler continua esta tradición familiar acadando que a adega entre na VDP (Asociación Alemana de viños de Calidade Superior). Viño aromático, vibrante, equilibrado e mineral. Acidez refrescante.

Léon Beyer Gewurztraminer 2021
Léon Beyer
AOC Alsacia
Gewurztraminer
38,00 €
Este viño nace das pequenas viñas de Eguisheim (Alto Rin) e é elaborado por Léon Beyer, un dos vinicultores míticos desta zona. Minucioso control no campo, onde a uva se vendimia a man. Viño expresivo e doado de disfrutar.

Pedro Milanos 2024
Quinta Senhora da Graça
DOC Douro
Arinto, Viosinho, Malvasia Fina, Códega do Larinho
29,50 €
Vasco Valente Lopes produce este branco exclusivo (2.000 botellas), de intervención minimalista, que favorece o terroir, elaborado a partir de uvas cultivadas nos 2,5 ha que a familia posúe na Região Demarcada do Douro, na Quinta Senhora da Graça, en Santa Marta de Penaguião.

Les Chenaudieres 2023
Cave de Lugny
AOC Bourgogne
Chardonnay
27,00 €
Viñas de 40 anos de solos arcillo-calcáreos no corazón de Mâconnais. 7 meses en barricas de carballo. Fresco e equilibrado. Gran persistencia aromática.

L. Latour Chablis La Chanfleure 2022
Maison Louis Latour
AOC Chablis
Chardonnay
49,00 €
A Chanfleure é a máxima expresión da Chardonnay que nace nas famosas lombas de Chablis, a medio camiño entre Dijon e París. Un branco perfumado, alegre e limpio.