WINE CELLAR

Rosé wines/Rosés

Rosé wines are not very popular in Galicia but here you have a small selection. Three different options for different occasions.

Riola 2022
Adegas Moure
DO Ribeira Sacra
Mencía
24,50 €
Vino rosado de Abadía de Cova a partir de viñedos de Mencía de 15 años de edad. Suelos graníticos y algo pizarrosos. Viticultura heroica y vendimia manual. Fermentación en inox y barricas de madera. Fruta roja, flores y buena acidez.

Quinta do Escudial 2022
Quinta do Escudial
DOC Dâo
Touriga Nacional, Alfrocheiro
23,00 €
En la vertiente Sur del Val de Seia, sobre suelos de granito, y apostando siempre por las crianzas en madera, Marqué da Silva elabora este vino rosado de color pálido matiz salmón. Seco en boca, con acidez equilibrada y sabor a frambuesa.

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RESTAURANT

Open every day

13:30 - 15:30 / 20:30 - 23:00

Rúa Travesa 20 / O Curro da Parra 7

SANTIAGO DE COMPOSTELA

+34 981 556 059