Komokabras 2023
- Adega Entre Os Ríos
- IXP Barbanza e Iria
- Albariño
- 25,00 €
- En esta pequeña bodega familiar de A Pobra, junto a la Ría de Arousa, José Crusat elabora sus albariños más extremos. Esta versión (amarela), probablemente la más moderada, realiza fermentación maloláctia solamente la mitad del vino, terminada después con un trabajo sobre lías, haciéndolo más untuoso y envolvente.
